Il nostro frantoio

NOTRE MOULIN À HUILE

« Une histoire qui se transmet depuis trois générations »

Le moulin à huile « Antiche Macine » a vu le jour en 1965 sur les pentes du mont Taburno, au cœur du Sannio. Notre histoire de mouliniers remonte à grand-père Carmine et à son immense amour pour les oliviers et l’huile d’olive, transmis au fil des ans à ses enfants et petits-enfants, qui en ont fait une véritable mission.

Depuis plus de 50 ans, nous nous consacrons avec passion à la production d’huile d’olive extra vierge de qualité supérieure, obtenant ainsi non seulement un produit gastronomique d’excellence, mais aussi un véritable « ambassadeur du goût » qui, grâce à sa saveur incomparable, raconte une histoire faite d’expérience, de tradition et d’amour.

DE NOS OLIVIERS À VOS TABLES

Nous suivons avec soin et passion chaque étape de la production de notre huile d’olive extra vierge, de la récolte à l’aide de machines spécialisées au broyage effectué à l’aide d’un ancien moulin à meules de pierre, jusqu’à la mise en bouteille. C’est pourquoi nous offrons toujours à ceux qui choisissent nos produits une qualité et une garantie 100 % Made in Italy.

APPRENONS-EN DAVANTAGE SUR L’HUILE

« Propriétés et anecdotes sur l’huile d’olive extra vierge »

Le caratteristiche dell'olio

L’huile d’olive extra vierge est également utilisée pour soigner les blessures, les plaies et les gencives enflammées ; la décoction de feuilles est efficace contre les rhumatismes et l’hypertension artérielle.